Macrolepiota mastoidea (Fr)Sing

Características: Galamperna comestible característica por su sombrero mamelonado y escamoso, sus láminas libres y blancas y su pie un poco ocráceo, casi blanco y ni tigrado y provisto de un anillo móvil.

Comestibilidad:

Comestible

Familia: Agaricaceae

Sinonimias: Lepiota mastoidea [Fr]

Nombres diversos: Lepiota amamelonada, Maluta-puntaduna

Macroscopia: SOMBRERO de mediano a gran tamaño, al principio ovoideo y luego convexo y con una prominencia o mama central muy marcada y definida, de 5 a 15 cm de diámetro, con superficie al principio seca y afelpada marrón claro, pero enseguida se cuartea a partir de los bordes en pequeñas escamas entre las que aparece la carne blanca, a excepción del centro que permanece continuo y marrón claro. PIE central, fácilmente separable del sombrero, progresivamente engrosado hacia la base, de 8 a 15 cm de largo y hasta 1,5 cm en la base, provisto de un anillo membranoso blanco, bien definido y fácilmente separable del pie, móvil, con superficie blanquecina por encima del anillo y pardusca u ocre clara con diminutas escamillas por debajo, pero no claramente tigrado como en la M. procera. CARNE fina, blanda en el sombrero y muy fibrosa en el pie, blanca, sin olor especial y sabor suave y agradable como a avellana. ESPORADA en masa blanca.

Himenio: Bajo el sombrero presenta láminas finas y apretadas, blancas y muy libres del pie.

Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Encinar, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus halepensis, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Pradera, Robledal, Robledal americano, Sin precisar

Distribución: A excepción de la Ribera, se encuentra citada prácticamente por toda la Comunidad Foral de Navarra, preferentemente por la zona Media y los valles de la Montaña, en las zonas menos frías y con mayor d

Dónde: Abárzuza, Abínzano (Ibargoiti), Acedo (Mendaza), Adiós, Agorreta (Esteribar), Aguinaga (Iza), Aizkorbe (Arakil), Albiasu (Larraun), Alli (Larraun), Anocíbar (Ezkabarte), Anoz (Valle de Ollo), Aquerreta (Esteribar), Aranarache, Ardaiz (Erro), Áriz (Iza), Arizu (Anue), Artaiz (Izagaondoa), Auritz / Burguete, Aurizberri / Espinal, Auza (Ultzama), Azparren (Arce), Bakaikoa, Baríndano (Améscoa Baja), Basaburua, Baztan, Bigüézal (Lumbier), Bigüézal (Romanzado), Bizkarreta-Gerendiain, Burgui, Carrascal (Unzué), Cía (Iza), Echarren de Guirguillano, Egintto (Anue), Egozkue (Anue), Eguíllor (Valle de Ollo), Eltzaburu (Ultzama), Endériz (Oláibar), Eraul (Valle de Yerri), Errea (Esteribar), Erro, Esparza de Salazar, Esteribar, Etxaleku, Etxarri Aranatz, Eugi (Esteribar), Ezcároz / Ezkaroze, Ezprogui, Facería 24, Garde, Garralda, Garztaron (Basaburua), Goldaratz (Imotz), Guerendiáin (Ultzama), Guetádar / Getadar (Ezprogui), Ibiricu de Yerri (Valle de Yerri), Igoa (Basaburua), Ilzarbe (Valle de Ollo), Imotz, Iragi (Esteribar), Isaba, Iso (Romanzado), Iturgoyen (Guesálaz), Izko (Ibargoiti), Izu (Cendea de Olza), Jaurrieta, Lakuntza, Lantz, Larraun, Leire (Yesa), Leoz, Lete (Iza), Lezaeta (Larraun), Lezáun, Lónguida, Lusarreta (Arce), Madotz (Larraun), Marcaláin, Muniáin de Guesálaz (Guesálaz), Navascués, Ochagavía / Otsagabia, Ollo, Orbaizeta, Orbara, Piedramillera, Roncesvalles / Orreaga, Senosiáin (Valle de Ollo), Sierra de Andia, Sierra de Aralar, Sorlada, Ulíbarri (Lana), Ultzama, Ultzurrun (Valle de Ollo), Unzué / Untzue, Urdiáin, Ureta (Erro), Urrizola-Galáin (Ultzama), Urzainqui / Urzainki, Uterga, Valle de Egüés, Zaldaiz (Lizoain-Arriasgoiti), Zarrantz (Imotz), Zilbeti (Erro), Zubiri