Russula aurea Persoon

Russula aurea
Características: Una de las rúsulas comestibles que se caracteriza por su coloración amarilla y anaranjada, con muchos parecidos con la oronja o gorringo, Amanita caesarea, sus láminas igualmente amarillas y su sabor dulce, como de avellana
Comestibilidad:
Comestible Comestible
Familia: Russulaceae
Sinonimias: Russula aurata [With], Russula aurea [Persoon]
Nombres diversos: Rúsula dorada, Gibel kuletoa
Macroscopia: SOMBRERO de mediano tamaño convexo y después aplanado o incluso un poco deprimido en el centro, con los bordes recurvados hacia abajo y con frecuencia un poco plisados, de 5 a 10 cm de diámetro, con superficie brillante en tiempo húmedo y mate un poco rugosa en tiempo seco, de un bonito amarillo de oro en el centro o en manchas más o menos irregulares y anaranjado o rosado en los bordes. PIE cilíndrico, de 6 a 8 cm x 1,5 a 2 cm, con superficie seca y blanca y más o menos lavada o mancha de amarillo, como las láminas. CARNE gruesa, compacta y dura, de fractura granulosa, blanca y amarillo citrino bajo las superficies, sin olor especie y sabor suave y agradable como de avellana. ESPORADA en masa ocrecalro.
Himenio: Debajo presenta láminas bastante gruesas y medianamente apretadas, adnatas, cremas o ligeramente amarillentas al principio y luego amarillo de cromo por las esporas.
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Coníferas repoblación, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus sylvestris, Robledal
Distribución: Común en todas las regiones de Navarra con hayedos, desde la Barranca-Burunda hasta Aézcoa pasando por Ulzama, Erro y por supuesto por las grandes sierras. Más rara en los robledales de la zona Media
Dónde: Abínzano (Ibargoiti), Aguinaga (Iza), Améscoa Baja, Anocíbar (Ezkabarte), Anoz (Valle de Ollo), Aquerreta (Esteribar), Arizu (Anue), Arrarats (Basaburua), Astitz (Larraun), Auritz / Burguete, Aurizberri / Espinal, Baríndano (Améscoa Baja), Baztan, Berroeta (Baztan), Bertizarana, Beuntza-Larrea (Atetz), Bigüézal (Lumbier), Bigüézal (Romanzado), Bizkarreta-Gerendiain, Casa de Irati (Ochagavía), Egozkue (Anue), Eltzaburu (Ultzama), Eraso (Imotz), Eraul (Valle de Yerri), Ergoiena, Erro, Etxaleku, Etxarri Aranatz, Eugi (Esteribar), Garralda, Goldaratz (Imotz), Guerendiáin (Ultzama), Ilarregui (Ultzama), Imotz, Iragi (Esteribar), Iraizotz (Ultzama), Isaba, Iturgoyen (Guesálaz), Jauntsarats, Lantz, Larraun, Latasa (Odieta), Leránoz (Esteribar), Linzoáin, Narbarte, Odériz (Larraun), Orbaizeta, Orbara, Roncesvalles / Orreaga, Uharte Arakil, Ultzama, Ultzurrun (Valle de Ollo), Urdiáin, Urrizola-Galáin (Ultzama), Valle de Egüés, Ventas de Urritza (Imotz), Zarrantz (Imotz)

Rutas donde se ha observado este hongo