Russula maculata Quel et Rotz

Russula maculata
Características: Variedad de rúsula típica de comunidades mediterráneas de Quercus, de sombrero más o menos rosado con manchas más oscuras, láminas amarillas en la madurez y un pie blanco que amarillea con la edad. Carne no picante y por tanto comestible.
Comestibilidad:
Comestible Comestible
Familia: Russulaceae
Nombres diversos: Rúsula manchada, Gibel laranja orinduna
Macroscopia: SOMBRERO de 4 a 10 cm, convexo a aplanado o incluso deprimido, con superficie lisa, un poco viscosa y brillante, amarilla-ocrácea, ocre, rosa-ocre o incluso rosa-rojo, pero típicamente con manchas rosas o marrón-rojizas más oscuras. PIE cilíndrico o un poco bulboso, de 4 a 8 x 1 a 2,5 cm, meduloso y con superficie lisa, blanca o un poco manchada de amarillo-ocráceo en la base. CARNE gruesa, dura, blanca y amarilleando un poco al partir o con la edad, con olor un poco frutado y sabor ligeramente picante a la altura de las láminas. ESPORADA en masa amarilla.
Himenio: Himenio bajo el sombrero formado por láminas finas, apretadas, adnatas, bastante flexibles, de color crema y luego amarillentas u ocre-amarillentas debido a la esporada amarilla.
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus sylvestris, Quejigal, Robledal
Distribución: Especie típica mediterránea que desarrolla en toda la zona Media y más excepcionalmente en los pinares de los valles Prepirenaicos, Esteríbar, y puntualmente en la zona de Ulzama y Basaburúa.
Dónde: Aguinaga (Iza), Anocíbar (Ezkabarte), Anoz (Valle de Ollo), Basaburua, Berrioplano, Bigüézal (Romanzado), Eraul (Valle de Yerri), Etxarri Aranatz, Izu (Cendea de Olza), Leoz, Lete (Iza), Muniáin de Guesálaz (Guesálaz), Uharte Arakil, Ultzama, Ultzurrun (Valle de Ollo), Unzué / Untzue, Urdiáin, Urrizola-Galáin (Ultzama), Uterga, Zubiri

Rutas donde se ha observado este hongo