Macroscopia: SOMBRERO de tamaño medio a grande, en forma de concha, espátula o medio embudo abierto por un lado, de 4 a 10 cm de diámetro, con superficie marrón rosácea, marrón grisácea o grisácea, muy similar al Pleurotus ostreatus, recubierta por una pulverulencia blanca, más acentuada hacia el centro del embudo y frecuentemente un poco escamosilla, un poco viscosa en tiempo húmedo. PIE totalmente lateral y muy corto, imposible de diferenciar del sombrero, cilíndrico o un poco acanalado por su parte superior cuando salen en ramilletes, de 2 a 4 cm x 5 a 20 mm, de coloración un poco más clara que el sombrero. CARNE relativamente gruesa, pesada, un poco coriácea y resistente a la rotura y a la putrefacción, blanca y con sabor un olor agradables harinosos. ESPORADA en masa blanca.

Himenio: La cara inferior del sombrero está tapizada de láminas blancas, finas, muy estrechas y apretadas que decurren casi hasta la base del pie donde muchas se unen entre sí.