La mayor parte de las especies observadas lo han sido en caminos y son típicas de estos ambientes más que de hayedos, es el caso de la
Tubaria conspersa.
Tubaria conspersa
Comestibilidad:
Seta delicada y sin interés culinario, de amplia distribución, tanto en suelo como en ramitas, de coloración general ocrácea a canela, con sombrero higrófano y estriado radialmente por transparencia de las láminas y láminas y esporada ocrácea.
Y sobre todo de Coprináceas, hongos muy fugaces que necesitan poca humedad para fructificar pero son de vida efímera, es el caso de la
Parasola galericuliformis que cambia mucho de forma inmadura a madura.
Parasola galericuliformis
Comestibilidad:
Típico coprino que desarrolla en tierra, no en excrementos, delicado pero no muy delicuescente, con sombrero de menos de 2 cm de diámetro, fuertemente fisurado radialmente salvo el disco central que es muy discolor, sin restos de velo general. Esporas muy características en forma de corazón, sin ángulos. Sin interés culinario
Coprinellus disseminatus
Comestibilidad:
Pequeña seta muy delicada y sin ningún interés culinario que sale en grandes grupos sobre tronco o tocones muy descompuestos con sombreros muy cerrados que no se licúan en la madurez, de color grisáceo y con una fina pulverulencia en los jóvenes.
El común
Coprinellus micaceus con sombrero sembrado de diminutas escamillas restos de velo general de donde le viene el nombre de micáceo.
Coprinellus micaceus
Comestibilidad:
Seta del grupo de los coprinos tóxicos que de licuan en la madurez se reconoce fácilmente por su desarrollo en grupos, su sombrero ocráceo, muy estriado-surcado y sus escamillas brillantes diminutas (micáceo).
Coprinopsis picacea
Comestibilidad:
Inconfundible entre las especies del género Coprinus en sentido amplio, por su gran porte y su sombrero ovoideo, alargado y recubierto de gruesas y amplias escamas blancas que destacan sobre el fondo marrón oscuro del sombrero.
Y aunque no es de la familia, una especie típica de caminos es también la
Pholiota gummosa que también sale en suelo sobre restos de madera muertos.
Pholiota gummosa
Comestibilidad:
Seta sin interés culinario por su sabor amargo que se caracteriza por su crecimiento en grupos en los caminos y pistas forestales, su coloración amarillenta general y su sombrero y pie finamente escamosillo.
Dentro del bosque y ya típica de hayedos muy pocas especies, entre las más conocidas,
Amanita rubescens.
Amanita rubescens
Comestibilidad:
Para algunas personas una de las mejores setas comestibles, siempre que se consuma bien cocinada, de lo contrario puede producir intoxicaciones. Característica por el enrojecimiento que presenta en el bulbo y en las mordeduras de limacos. Con anillo y bulbo, pero no volva en saco.
Y como contrapunto a la buena comestiblidad de la anterior la mortal
Amanita phalloides a la que sin duda hay que reconocerle una gran belleza en estado inmaduro.
Amanita phalloides
Comestibilidad:
Especie característica por su coloración verdosa o blanca y su pie provisto de un anillo membranoso y de una amplia volva membranosa en la base.
Más rara la
Amanita franchetii de escamas bastante pronunciadas amarillas y muy parecida a la Amanita pantherina pero de esporas amiloides.
Amanita franchetii
Comestibilidad:
Amanita muy relacionada con la A. spissa pero con las escamillas del sombrero muy pronunciadas y amarillentas. Pie con anillo colgante y con escamillas amarillentas y base bulbosa y con bandas que no enrojece.
Y entre otras especies que hasta ahora no habíamos observado en este año tan seco y raro micológicamente hablando, destaca el
Tricholoma scalpturatum con fuerte olor y sabor de harina y láminas que amarillean en la vejez de forma irregular.
Tricholoma scalpturatum
Familia: Tricholomataceae
Comestibilidad:
Variedad de negrilla tan buen comestible como la negrilla clásica, Tricholoma terreum, característica por su sombrero grisáceo muy claro, sin escamas muy definidas, consistencia delicada y frágil y el amarilleamiento general de láminas, sombrero y pie en la vejez.
Y terminamos con un representante de un grupo, Cortinarius, del que en estos momentos tendríamos que tener una gran representación y apenas hemos vistos unas pocas especies, en esta ocasión
Cortinarius turmalis.
Cortinarius turmalis
Comestibilidad:
Cortinario de una bella coloración amarilla ocrácea y de láminas muy claras, arcillosas que no oscurecen mucho en la madurez. Pie radicante con la base del pie recubierta de un micelio rosa y esporas fusiformes muy pequeñas y casi lisas, poco típica en este género.
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