Cortinarius purpurascens Fr

Cortinarius purpurascens
Características: Uno de los pocas especies de Cortinarius comestible, característica por su sombrero marrón violáceo, su bulbo marginado y su carne violácea y sobre todo el llamativo color violeta o púrpura que da la carne con el Talio-4.
Comestibilidad:
Comestible Comestible
Familia: Cortinariaceae
Sinonimias: Cortinarius subpurpurascens [Fr.], Phlegmacium purpurascens [(Fr)Rick]
Nombres diversos: Cortinario purpúreo, Sare purpurakorra
Macroscopia: SOMBRERO de tamaño medio a grande al principio muy convexo, casi hemisférico, con los bordes fuertemente enrollados, luego se extiende y aparece más o menos extendido, pero nunca deprimido ni mamelonado, de 2,5 a 7 cm y excepcionalmente 15 cm de diámetro. Superficie lisa y viscosa, marrón oscura o marrón púrpura, en ocasiones con una fina pulverulencia blanca en los bordes y en los viejos ejemplares puede aparecen más claro, color gamuza. PIE corto y terminado en un bulbo marginado muy cónico, de 3,5 a 5 cm x 7 a 20 mm y hasta 30 mm en el bulbo, de color violáceo y con abundantes restos filamentosos de cortina que se tiñen de ocráceo por las esporas. CARNE compacta, gruesa y dura, violácea en el centro del pie y blanco lilacino en el resto, de sabor dulce agradable y olor especial difícil de definir. De manera característica con el Talio-4 da una bella coloración violeta oscuro instantánea. ESPORADA en masa ocrácea.
Himenio: Bajo el sombrero presenta láminas finas y apretadas, escotadas, al principio lilas o azuladas, pero pronto se tiñen de ocráceo por las esporas.
Hábitat: Alerzal, Bosque mixto, Carrascal, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Robledal, Sin precisar
Distribución: Especie común en las regiones navarras con hayedos y robledales, los valles de Barranca y Burunda, Ulzama y Basaburúa, Erro y Aézkoa, también presente en los pinares de la sierra de Leyre.
Dónde: Abínzano (Ibargoiti), Anoz (Valle de Ollo), Atondo (Iza), Auritz / Burguete, Aurizberri / Espinal, Auza (Ultzama), Baríndano (Améscoa Baja), Beuntza-Larrea (Atetz), Bigüézal (Romanzado), Bizkarreta-Gerendiain, Carrascal (Unzué), Egozkue (Anue), Eltzaburu (Ultzama), Eraul (Valle de Yerri), Erro, Etxaleku, Etxarri Aranatz, Eugi (Esteribar), Facería 18, Goldaratz (Imotz), Gorriti (Larraun), Guerendiáin (Ultzama), Imotz, Isaba, Iso (Romanzado), Ituren, Jauntsarats, Lakuntza, Lantz, Larraun, Leiza, Lesaka, Murieta, Narbarte, Ochagavía / Otsagabia, Orbaizeta, Roncesvalles / Orreaga, Sierra de Aralar, Sunbilla, Ujué, Ultzama, Urdánoz (Val de Goñi), Urdiáin, Urrizola-Galáin (Ultzama), Uterga, Zarrantz (Imotz)

Rutas donde se ha observado este hongo